Vielleicht hat es sich ja schon rumgesprochen: Richtig, wir haben einen sehr nahen Freiburg-Bezug. Ich, Inken, bin dort aufgewachsen und besuche die Stadt alle paar Wochen. Freiburg liegt im Südwesten der Republik, hat (fast) immer schönes Wetter und unglaublich viel zu bieten. Heute zählen wir Euch nur unsere fünf absoluten Highlights auf, die Ihr bei einem Besuch in Freiburg nicht verpassen solltet.
5 Tipps für einen unvergesslichen Tag in Freiburg
1. Hoch hinauf auf’s Freiburger Münster
Das Freiburger Münster gehört zu Freiburg wie der Eifelturm zu Paris. Es liegt auf dem Münsterplatz und ist eine romanisch-gotische Stadtpfarrkirche. Wenn Ihr es besonders stimmungsvoll mögt, besucht eines der Konzerte oder Messen ins Münster. Oder steigt den Turm hinauf und genießt den wunderbaren Blick über die Stadt Freiburg.
2. Das Muss: der Markt und ein Würstchen auf dem Münsterplatz
In keiner Stadt gibt es einen so schönen Marktplatz wie in Freiburg: ein riesiger Bauernmarkt, auf dem die Bauern ihre selbst angebauten Produkte anbieten. Oder Oliven- und Antipastihändler, wunderschöne Blumenstände und, und, und. Jedes Mal, wenn ich nach Freiburg komme, ist ein Würstchen auf dem Marktplatz ein absolutes Muss! Dieses mag ich ganz einfach – in einem Brötchen mit Senf oder mit Zwiebeln!
3. Die Freiburger Bächle – bloß nicht hineinfallen!
Wusstet Ihr, dass Ihr, wenn Ihr in einen der zahlreichen Bächle, die in der Innenstadt auf einer Strecke von 16 km fließen, hineinfallt, einen Freiburger oder Freiburgerin heiraten müsst? Die Bächle dienten in der Vergangenheit zur Wasserversorgung. Heutzutage könnt Ihr Euren Kindern ein Bächle-Boot kaufen und Wettrennen fahren. Einen wunderschönen Bächleboot-Verkäufer findet Ihr in der Münsterstraße.
4. Gerberau, Augustinerplatz, Oberlinden – Altstadt und individuelle Geschäfte
Meine Lieblings-Ecke in Freiburg ist die Gerberau und Umgebung. Das ist die Gegend unterhalb vom Martinstor, wenn Ihr stadtauswärts geht. Dort findet Ihr überall unglaublich viele, nette Geschäfte. Mein Tipp: Lust auf Gut (Conceptstore für Klamotten und Deko, Gerberau 9A, 79098 Freiburg), MuLan (asiatische Deko und schöner Schmuck, Salzstraße 28, 79098 Freiburg). Ich laufe gerne folgende Runde: Gerberau, Augustinerplatz, Oberlinden und Schwabentor.
5. Besucht den Kastaniengarten!
Ein absolutes Highlight ist der höchstgelegene Biergarten Freiburgs: der Kastaniengarten. Ihr erreicht ihn vom Schwabentor via Brücke und Aufzug. Von dort oben habt Ihr einen wunderschönen Blick über Freiburg – und genießt außerdem leckere Biergarten-Speisen.
Einen schönen Ausblick habt Ihr ebenfalls vom Restaurant Dattler. Ihr erreicht das Café vom Stadtpark aus mit einer kleinen Bahn, dem „Bähnle“ (kleine Sensation für Kinder).
Freiburg nachhaltig erleben!
Confiserie Rafael Mutter – Die besten hausgemachten Törtchen und Pralinen. Heiße Schokolade gibt es mit den tollsten unterschiedlichen Schokoladensorten!
Saftlädele – Die besten Smoothies und das schon seit über 30 Jahren – also bevor der Smoothie-Trend aufkam. Schusterstraße 34, 79098 Freiburg
Stefan’s Käsekuchen auf dem Freiburger Marktplatz – der selbst gemachte Käsekuchen-Klassiker schlechthin in Freiburg.
Waldrestaurant St. Valentin – der Ausflug hierher lohnt! Mit der Straßenbahn fahrt Ihr zur Endhaltestelle Günterstal und macht einen netten 30-minütigen Spaziergang zum Waldrestaurant. Hier sitzt Ihr mitten in der Natur und schmaust Pfannkuchen und Flammkuchen mit nachhaltigen und regionalen Zutaten in jeglicher Form.
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